Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 5, No 1 (2017) PENGARUH PENAMBAHAN ENZIM PAPAIN KOMERSIAL DALAM PEMBUATAN HIDROLISAT PROTEIN DARI LIMBAH CAIR SURIMI Abstract   PDF
Sumardi Hadi Sumarlan, Yusuf Wibisono, La Choviya Hawa, Linda Luvi Nurwindi
 
Vol 3, No 2 (2015) Pengaruh Penambahan Gula dan Asam Askorbat pada Pengolahan Minimal Terhadap Kualitas Fisik Buah Apel Manalagi (Malus sylvestris Mill) Abstract   PDF
Tri Priyo Utomo, Bambang Dwi Argo, Wahyunanto Agung Nugroho
 
Vol 3, No 1 (2015) Pengaruh Penambahan Konsentrasi CMC dan Lama Pencelupan pada Proses Edible Coating Terhadap Sifat Fisik Anggur Merah (Vitis vinifera L.) Abstract   PDF
Dian Anggianda Marpaung, Bambang Susilo, Bambang Dwi Argo
 
Vol 7, No 2 (2019) PENGARUH PENAMBAHAN LAPISAN KARET PADA STATOR DAN VARIASI DIAMETER TONGKOL JAGUNG (Zea Mays L.) TERHADAP KINERJA MESIN PEMIPIL JAGUNG TIPE DMP J-2 Abstract   PDF
Muhamad ikhsanudin, Gunomo Djoyowasito, Sandra Malin Sutan, Ary Musthofa Ahmad
 
Vol 1, No 3 (2013) Pengaruh Penambahan Plant-Growth Promoting Bacteria (Azospirillum Sp.) Terhadap Laju Pertumbuhan Mikroalga (Chlorella Sp.) Pada Media Limbah Cair Tahu Sintetis Abstract   PDF
Tiara Ika Susanti, Musthofa Lutfi, Wahyunanto Agung Nugroho
 
Vol 3, No 1 (2015) Pengaruh Penambahan Sukrosa dan Lama Fermentasi terhadap Kadar Serat Nata dari Sari Nanas (Nata de Pina) Abstract   PDF
Jannur Majesty, Bambang Dwi Argo, Wahyunanto Agung Nugroho
 
Vol 2, No 3 (2014) Pengaruh Penambahan Tepung Porang (Amorphophallus onchophyllus) pada Pembuatan Es Krim Instan Ditinjau dari Kualitas Fisik dan Organoleptik Abstract   PDF
Vita Noeravila Putri, Bambang Susilo, Yusuf Hendrawan
 
Vol 1, No 2 (2013) Pengaruh Penggunaan Bahan Bakar Biogas terhadap Emisi Gas Buang Mesin Generator Set Abstract   PDF
Rendhi Prastya, Bambang Susilo, Musthofa Lutfi
 
Vol 10, No 1 (2022) Pengaruh Pengolahan Tanah Menggunakan Traktor dan Pupuk Organik terhadap Infiltrasi Tanah Andisol serta Produktivitas Kentang Abstract   PDF
Henny H., Arsyad AR
 
Vol 8, No 3 (2020) Pengaruh Perbandingan Tepung Terigu dengan Tepung Ubi Jalar Ungu dan Penambahan Xanthan Gum Terhadap Mutu Donat Abstract   PDF
Riska Amelia, Elisa Julianti, Mimi Nurminah
 
Vol 2, No 3 (2014) Pengaruh Perbedaan Sudut Rak Segitiga (600, 900 dan 1200) pada Pengomposan Sludge Biogas Terhadap Sifat Fisik dan Kimia Kompos Abstract   PDF
Ahmad Saiful Haq, Wahyunanto Agung Nugroho, Musthofa Lutfi
 
Vol 6, No 2 (2018) Pengaruh Perendaman CaCl2 dan Penyimpanan Modified Atmospheric terhadap Karakteristik Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Abstract   PDF
Dwi Stia Br Ginting, Bambang Susilo, Shinta Rosalia Dewi
 
Vol 5, No 1 (2017) PENGARUH PH DAN SUHU FERMENTASI TERHADAP PRODUKSI ETANOL HASIL HIDROLISIS JERAMI PADI Abstract   PDF
Yusuf Hendrawan, Sumardi Hadi Sumarlan, Citra Puspita Rani
 
Vol 4, No 3 (2016) Pengaruh Pretreatment dan Lama Waktu Ekstraksi terhadap Karakteristik Ekstrak Kulit Jeruk Purut (Citrus hystrix D.C) Menggunakan Ultrasonic Assisted Extraction (UAE) Abstract   PDF
Bambang Susilo, Sumardi Hadi Sumarlan, Yusuf Wibisono, Novantia Pusputasari
 
Vol 3, No 1 (2015) Pengaruh Proporsi Sukrosa dan Lama Osmosis Terhadap Kualitas Sari Buah Naga Putih (Hylocereus undatus) Abstract   PDF
Devita Arumaningrum, Bambang Susilo, Bambang Dwi Argo
 
Vol 7, No 2 (2019) PENGARUH RASIO MASSA ADSORBEN DENGAN VOLUME ETANOL DAN WAKTU ADSORBSI TERHADAP KENAIKAN KADAR ETANOL PADA PEMURNIAN BIOETANOL DARI NIRA AREN (Arenga pinnata) Abstract   PDF
Yusuf Hendrawan, Sukses Agustin Nahmudiyah, Bambang Susilo
 
Vol 7, No 1 (2019) Pengaruh Suhu dan Ketebalan Irisan Bakso Udang Terhadap Sifat Kimia Keripik Bakso Udang Menggunakan Mesin Vacuum Frying Abstract   PDF
Anang Lastriyanto, Dewi Maya Maharani, Yusuf Hendrawan, Rochima Nisaa’IL-Firdaus
 
Vol 6, No 3 (2018) PENGARUH SUHU DAN KETEBALAN IRISAN BAWANG MERAH TERHADAP MUTU FISIK DAN KIMIA BAWANG GORENG DENGAN MENGGUNAKAN VAKUM FRYING Abstract   PDF
Yusuf Hendrawan, Bambang Susilo, Ronald Nelson Krakuko
 
Vol 3, No 2 (2015) Pengaruh Suhu dan Lama Pengeringan Terhadap Kualitas Kertas Berbahan Baku Nata de Soya Abstract   PDF
Chandra Satya Pujiarga, Bambang Dwi Argo, Bambang Susilo
 
Vol 3, No 3 (2015) Pengaruh Suhu dan Lama Pengeringan terhadap Mutu Tepung Jamur Tiram Putih (Plaerotus ostreatus) Abstract   PDF
Maya Lisa, Musthofa Lutfi, Bambang Susilo
 
Vol 3, No 3 (2015) Pengaruh Suhu dan Waktu pada Proses Ekstraksi Pektin Dari Kulit Buah Nangka (Artocarpus Heterophyllus) Abstract   PDF
Ahmad Syamsun Injilauddin, Musthofa Lutfi, Wahyunanto Agung Nugroho
 
Vol 9, No 2 (2021) Pengaruh Suhu dan Waktu Pre-Heating pada Kualitas Fisik, Total Mikroba dan Organoleptik Susu Kolagen Sapi yang Dipasteurisasi Menggunakan Pulsed Electric Field Abstract   PDF
Anugerah Dany Priyanto, Luqman Agung Wicaksono, Angky Wahyu Putranto
 
Vol 5, No 3 (2017) Pengaruh Suhu Pengeringan Terhadap Kandungan Vitamin C Buah Cabai Keriting Lado F1 (Capsicum Annuum L) Abstract   PDF
Kesowo Hari Murti
 
Vol 3, No 2 (2015) Pengaruh Teknik Pemberian Pupuk Organik dari Sludge Bio-Digester terhadap Pertumbuhan Jagung (Zea mays L.) Varietas Bima pada Fase Vegetatif Abstract   PDF
Artanta Yoga Priyana, Ruslan Wirosoedarmo, Liliya Dewi Susanawati, Ary Mustofa Ahmad
 
Vol 8, No 1 (2020) Pengaruh Ukuran dan Bahan Variasi Komposisi Sampah Organik Universitas terhadap Karakteristik Biobriket Abstract   PDF
Kanda Bagus Pratama, Yusuf Hendrawan, Musthofa Lutfi
 
151 - 175 of 300 Items << < 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 > >>